Prominente Gäste und Lektoren an Bord
Freuen Sie sich an ausgewählten Terminen auf prominente Gäste und Lektoren an Bord unserer beliebten VASCO DA GAMA. Lernen Sie Ihre Lieblingsstars kennen und erleben Sie besondere Highlights während Ihrer Kreuzfahrt! Seien Sie gespannt, in Kürze veröffentlichen wir auf dieser Seite weitere Reisen mit prominenter Begleitung!
Starkoch Johann Lafer sticht erneut mit der VASCO DA GAMA in See
Johann Lafer ist eine feste Größe in der Welt der gehobenen Gastronomie. Als gebürtiger Steirer hat Lafer seine Wurzeln in der österreichischen Küche, während seine berufliche Laufbahn durch die Vielfalt der internationalen Kulinarik geführt hat. Johann Lafer steht für Exzellenz, welche nicht zuletzt durch seine zahlreichen Fernsehauftritte und erfolgreichen Kochbücher deutlich wird.
Die Laufbahn des Starkochs ist geprägt von bedeutenden Stationen und Begegnungen mit Größen der Kochkunst. Nach seiner Ausbildung im Gösser-Bräu in Graz begann Lafer seine Karriere im Le Canard in Hamburg bei Josef Viehhauser. Später wechselte er zu der Schweizer Stuben der Gebrüder Müller, wo er in den 1980er Jahren als bester Patissier Deutschlands ausgezeichnet wurde. Anschließend war er Chefpatissier in Eckart Witzigmanns Aubergine in München. Nach einer Station in Paris bei Dessertmeister Gaston Lenôtre übernahm Lafer die Küche im Le Val d’Or und erkochte 1987 einen zweiten Michelin-Stern. Erfolgreich führte der sympathische Österreicher das Restaurant, übernahm es später und eröffnete zusätzlich die Stromburg in Stromberg, das Gasthaus Turmstube und das Stromburg Hotel. 1996 gründete er seine eigene Kochschule, Table d’Or, die auch als Drehort für seine TV-Produktionen dient.
Lafers zahlreiche Auszeichnungen sowie seine TV-Karriere machten ihn nicht nur im deutschsprachigen Raum berühmt. Neben vielen Weltstars schätzen auch hochrangige Staatsträger seine Küche: Lafer kochte bereits für Helmut Kohl, Bill Clinton, Michail Gorbatschow und Jacques Chirac und durfte seine Künste für die UNO-Vollversammlung unter Beweis stellen.
Auf der Reise vom 11. Juni bis zum 26. Juni 2025 können sich die Gäste der VASCO DA GAMA auf die erstklassige Kochkunst von Johann Lafer freuen, welche weit über die deutschen Landesgrenzen hinaus berühmt ist. Im Hollywood‘s an Bord des klassisch-eleganten Kreuzfahrtschiffs können die Reisenden Lafer außerdem von seiner ganz persönlichen Seite kennenlernen – der Starkoch steht für eine Fragerunde zur Verfügung. Auch eine Kochshow im Auditorium sowie Lesungen aus seinem neuesten Buch und spannende Vorträge zum Thema Ernährung stehen auf dem Programm.
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Faszination Westeuropa mit Starkoch Johann Lafer
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Ein echtes „Superweib“: Hera Lind an Bord der VASCO DA GAMA
Klassische Sängerin, Fernseh-Moderatorin und erfolgreiche Buchautorin: Hera Lind hat viele großartige Talente. Allein in den letzten 30 Jahren veröffentlichte sie über 50 Romane, viele davon wurden für Kino und TV verfilmt und in insgesamt 18 Sprachen übersetzt. Ihr Beststeller „Das Superweib“ verkaufte sich über 3 Millionen Mal. Insgesamt kann Hera Lind auf 22 Millionen verkaufte Bücher zurückblicken. Dieser große Erfolg entstand dabei eher zufällig, als die damals werdende Mutter „ganz aus Versehen“ in der Garage einen Bestsellerroman schrieb. Während der Neunzigerjahre moderierte Hera Lind unter anderem für das ZDF und die ARD, bevor sie sich auf die Familie fokussierte. Das Schreiben, ihre wahre Leidenschaft, hat sie allerdings nie aus den Augen verloren. Seit Jahren gilt ihre Leidenschaft den Tatsachenromanen, die aus den Einsendungen ihrer Leser entstehen und auf wahren Geschichten beruhen. Ihre Romane belegen dabei regelmäßig die ersten Plätze der Spiegel-Bestsellerliste. Die vierfache Mama und Oma lebt mit ihrem Ehemann in ihrer Wahlheimat Salzburg. In der hauseigenen Romanwerkstatt geben die beiden seit Jahren erfolgreich Schreibseminare.
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An der brasilianischen Küste bis nach Rio
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Durch Chiles Fjorde bis ans Ende der Welt
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